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厦门部分超市频断奶外地牛奶尤其紧缺资讯中

2018-11-02 13:08:15

厦门部分超市频“断奶” 外地牛奶尤其紧缺资讯中心

为什么超市、小卖部货架上的牛奶都空了? 市民小芬反映,近液态奶缺货好像比较严重。日前走访沃尔玛、大润发、天虹等多家超市也发现,直至上周末,厦门不少商超依然频频断奶,尤其是外地奶源紧缺。

1部分超市货源告缺 便利店还可买到

在莲坂的沃尔玛超市,看到,液态奶货架上不少货品都贴着 暂时缺货 的标牌,部分品牌甚至空荡荡的,如蒙牛和长富,货架上已经完全没有 存货 。一对情侣在货架上寻觅半天后扫兴地离开。

销售人员说,蒙牛和长富牛奶断货情况已持续了一周有余, 这几个月都是这样,供货断断续续的,半个月前进了一批货卖完了,就没有再补到。

昨晚在大润发,看到,货架已摆得满满,但仔细一瞧却发现,蒙牛等品牌的普通纯牛奶已不见踪影,不少产品虽然有货,但上面贴的 暂时缺货 的标牌还未揭去。销售人员说, 这是今天晚上刚补上的,之前也有缺货的情况 。

在某连锁便利店,看到,液态奶似乎并不缺货。老板告诉,两三个月前确实进不到货,后来涨了次价,小包装的普遍涨了0.5元左右,近货源倒是不缺了。

某连锁超市负责人小刘告诉,自从新西兰奶粉被曝 出问题 开始,国产纯牛奶普遍卖得紧俏,供货都很紧张,尤其是各品牌的高端产品,但还没到缺货的地步。

2外地奶源紧张 本地奶源相对充足

蒙牛厦门市场部负责人韩女士表示,蒙牛的确面临奶源紧缺,八九月份纯牛奶曾调了一次价,至今奶源紧张情况未见缓解,这与季节更替和国内产奶大环境关系密切。

业内人士分析,有两个原因导致此次中低端液态奶供应紧张,一方面,7、8月以来北方个别地区出现干旱,降雨减少影响牧草质量,进而导致奶牛产奶量降低;另一方面是原奶市场需求量太大,供不应求。同时,也有人认为,停止进口新西兰原料奶粉也加剧了国内原奶供应紧张程度。

韩女士说,按年度看,今年较去年奶源总量缩减约50%。 各大超市、便利店供货量不一样,根据需求量来定,总体也少了一半。进货量多的可能会供应不足,量少的则可满足,但有的小门店也可能进不上货。 她说,蒙牛主要产奶地是内蒙古,据她所知,该地其他品牌也大同小异, 今年都很紧张。 韩女士透露,自从上一轮涨价后,目前还未听说要再涨价, 只有特仑苏可能涨,但不多,每箱涨2到3元。

致电福建本土乳品企业长富乳业,相关负责人说其奶源地是省内的南平市,目前奶源十分充足,足以供应各超市和商铺的需求。提及沃尔玛货架的频繁空缺,她说: 如果有货架空缺,不是缺货,而是没及时上货,是工作的疏忽,我们会及时询问他们。 对于是否涨价,她表示还没得到通知。据了解,省内近几年奶源收购价也是连番上涨,五年前还是2元/斤,如今已涨到4.5元/斤。

(厦门晚报 王晨程)

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